Fizičke i kemijske promjene: definicija i primjeri

Primjeri fizičkih promjena uključuju fenomen topljenja leda, sublimacije kamfora, smrzavanja vode, isparavanja parfema ili rose ujutro.

Fizičke i kemijske promjene možemo pronaći u svom svakodnevnom životu.

Kada vidite kockice leda izložene sunčevoj svjetlosti, što mislite? Topiti? Ili je to promjena? Pa, u istini, možete vidjeti promjenu u kockicama leda koji se tope.

Te su promjene kategorizirane u dvije, naime fizičke promjene u tijelu kockica leda i kemijske promjene u vodi (H2O). Zapravo, kakva je to promjena u fizici i kemiji? Zašto je to? Naučimo više o obje

Promjena fizike

Fizička promjena je promjena u tvari koja ne stvara novu materiju ili tvar. Odnosno, mijenja se samo fizički oblik ili oblik tvari, ali fizikalna svojstva ostaju ista.

Primjer fizičke promjene, miješanjem soli u vodu kako bi nastala otopina soli. Fizički se sol mijenja iz čvrstog oblika u oblik otopljen u vodi, ali svojstva soli su ista, naime slana. U promjeni oblika tvari postoji 6 vrsta, i to:

Topljenje je događaj promjene oblika tvari iz čvrste u tekuću isporukom vruće energije. Primjeri zagrijanog maslaca otopit će se ili će se kockice leda ostavljene na suncu otopiti u vodi.

Zamrzavanje je događaj koji mijenja oblik tvari iz tekućeg u čvrsti, u tom će slučaju tvar osloboditi toplinsku energiju. Primjerice, voda koja se stavi u zamrzivač pretvorit će se u kockice leda ili želatinu koja se kuha nakon hlađenja i zamrzava.

Kristalizacija je događaj koji mijenja stanje tvari iz plina u kruto, tvar oslobađa toplinsku energiju. Primjer je stvaranje snijega iz kapljica vodene pare u zraku.

Također pročitajte: Populacijska piramida (definicija, vrste i prednosti)

Isparavanje je događaj promjene oblika tvari iz tekućeg u plin, pri čemu tvar zahtijeva toplinsku energiju. Na primjer, mijenjanje morske vode u crne oblake ili vode koja se neprekidno prokuhava ponestat će jer isparava u plin.

Sublimiranje je događaj koji materiju mijenja iz čvrste u plinsku, za to je potrebna toplinska energija. Na primjer, kamfora koji se čuva u ormaru na kraju će ponestati ili će osvježivača zraka i automobila u obliku krutine na kraju nestati.

Kondenzacija je događaj koji mijenja oblik tvari iz plina u tekućinu, a taj slučaj oslobađa toplinsku energiju. Na primjer, rosa ujutro ili vanjski zid čaše koji se navlaži jer je unutrašnjost ispunjena ledom.

Kemijske promjene

Kemijska promjena je promjena u tvari koja rezultira vrstom i prirodom nove tvari i koja je trajna, što znači da se tvar koja nastaje ne može promijeniti u izvornu tvar.

Primjer kemijske promjene je sagorijevanje drva, ako se drvo izgori, proizvest će drveni ugljen. U usporedbi s drvetom i ugljenom, oba imaju različite vrste i svojstva, stoga sagorijevanje drva nije fizička promjena, već kemijska promjena.

Ostali primjeri kemijskih promjena su papir koji se sagorijeva u pepeo, hrđavo željezo, suho lišće koje se prerađuje u kompost i postupak fotosinteze u biljkama.

Kemijske promjene nazivaju se i kemijske reakcije, u kojima se koriste dva izraza, naime izvorna tvar naziva se reaktant ili reagens, a nastala tvar naziva se reakcijski produkt ili produkt reakcije.

Na primjer, kada se drvo sagorijeva, proizvest će drveni ugljen, sada je to drvo reagens, dok je drveni ugljen rezultat reakcije.

Pojava kemijskih promjena može se promatrati iz karakteristika koje prate promjenu ovih tvari, a to su:

• Obezbojenje

Također pročitajte: Razlike između životinjskih i biljnih stanica (+ slike i potpuno objašnjenje)

Tvar ima određenu boju, ovisno o sastavu i sadržaju elementa ili spoja u tvari. Na primjer, metalna žlica koja se stavi preko plamena tvorit će crnu boju od dima koji sadrži ugljik ili ugljen.

• Promjene temperature

Postoje dvije promjene temperature koje prate kemijske promjene, a to su oslobođena toplina i apsorbirana toplina tijekom procesa kemijske reakcije.

Prema temperaturnim promjenama koje se javljaju, reakcije na ove kemijske promjene grupirane su u dvije, i to egzotermne reakcije (oslobađanje topline) i endotermne (upijanje topline), i to:

• Prisutnost sedimenta

Nakon reakcije na dnu otopine stvara se talog, posebno u tvarima koje je teško otopiti u vodenim otapalima. Na primjer, reakcija između srebrnog nitrata i natrijevog klorida stvara bijeli talog srebrovog klorida.

• Stvoren plin

Neke kemijske promjene nakon reakcije uzrokovat će izlazak plina. Na primjer, kod izgaranja papira doći će do reakcije izgaranja koja stvara plin u obliku dima.

Referenca: Class Smart, Ruangguru, Quipper